احمد حاجى شريف ( عطار اصفهانى )
487
دائرة المعارف گياه درمانى ايران
بجوشانيد و هر شب هنگام خواب يك فنجان از آب آن را بنوشيد . * گل محمدى 10 گرم ، گل گاو زبان ، گل خطمى ، گل بنفشه و تاجريزى از هركدام 20 گرم ، مويز و تمر هندى از هركدام 100 گرم ، انجير خشك 500 گرم همه را بجوشانيد بعد آب آن را صاف و با شكر مجددا روى آتش ملايم بجوشانيد تا قوام آيد سپس گل قند و ترنجبين از هركدام 50 گرم و شيرخشت 30 گرم در آن شربت حل كنيد و روزى يك قاشق غذاخورى از آن را ميل كنيد . * پودر شيرينبيان ، گل بنفشه و تخم شنبليله از هركدام 50 گرم ، گل پنيرك 30 گرم ، مخلصه 15 گرم همه را مخلوط كنيد و هر شب يك قاشق غذاخورى از آن را در يك و نيم ليوان آب به اندازهاى بجوشانيد تا حدود يك ليوان آب بماند سپس آن را صاف و شيرين كرده و ميل كنيد . * سى گرم ترخون را در يك ليتر آب بجوشانيد و آب آن را بخوريد . * ده گرم تخم اسفناج را در يك فنجان آب جوش دم كنيد و آب آن ميل كنيد . * پنجاه ريشهى شيرينبيان را تكهتكه كرده و در يك ليتر آب 5 دقيقه بجوشانيد بعد 12 دقيقه دم كنيد و شب موقع خواب و صبح ناشتا هربار يك فنجان بنوشيد . * سى گرم برگ گيلاس را در يك ليتر شير گرم ريخته و 20 دقيقه دم كنيد بعد آب آن را صاف و شيرين كرده و روزى سه فنجان در طول روز كمكم بنوشيد . * هشت گرم صمغ عربى ، 30 گرم روغن كرچك ، 30 گرم روغن بادام ، 30 گرم شربت ساده را با آب جوش مخلوط و بخوريد . * يك كيلو هويج رنده شده را در يك ليتر آب بجوشانيد ، از صافى رد كنيد و آب آن را بخوريد . * صبح ناشتا مقدار زيادى انگور بخوريد . * شصت گرم كاهو را با يك ليتر آب بجوشانيد و آب آن را مصرف كنيد . * بيست گرم برگ يا گل هميشه بهار تازه را در يك ليتر آب جوش 20 دقيقه دم كنيد بعد آب آن را صاف و با عسل شيرين سازيد ، بعد از هر غذا يك فنجان بنوشيد . * پوست يك عدد پرتقال يا نارنج تازه را بجوشانيد و آب جوشاندهى آن را دور بريزيد . در ظرفى 20 گرم قند يا شكر و يك ليتر آب بريزيد . پوستهها را در آن قرار دهيد و پس از 20 دقيقه جوشاندن بگذاريد تا سرد شود و قبل از صبحانه آب آن را بخوريد . * وانى را پر از آب سرد كرده و تمام بدن را بدون پاها در آن بگذاريد . به مدت 5 تا 30 دقيقه در آن بنشينيد و با حولهى تر ملايم شكم خود را ماساژ دهيد . پس از بيرون آمدن خود را كاملا با حوله خشك و در بستر استراحت كنيد . * با 8 مثقال ترشك ، 4 مثقال كاهو ، 4 مثقال پوارو ، 4 مثقال كاسنى زرد ، 1 مثقال كره و 1 ليتر آب بدون نمك سوپ بپزيد و بخوريد . * پنجاه گرم چغندر را در 1 ليتر آب بپزيد و آب آن را بنوشيد . * پانزده گرم تخم رازيانه را در 1 ليتر آب جوش دم كنيد و با هر غذا يك فنجان آب آن را بنوشيد . * سه گرم ريوند چينى نرم شده را با عسل مخلوط كنيد و بخوريد . * كاهو ، كرفس ، هويج و گل كلم خام را ريز كنيد بعد آب گوجهفرنگى خام به آن اضافه كنيد ، همراه با غذاهاى خود بخوريد . * سه عدد انجير خشك را تكهتكه كنيد و با 12 عدد كشمش در يك ليوان شير بجوشانيد و صبح ناشتا بخوريد . * سنامكى را با انيسون و تخم گشنيز بجوشانيد و آب آن را بنوشيد .